Рецепты

1 кг мяса
250 г натурального йогурта без добавок
1 средний пучок мяты
1 крупный зубчик чеснока
1 ст. л. вустерского соуса
1/2 ч. л. соли
3 разноцветных сладких перца (красный, желтый и оранжевый)
Баранина
17.09.2025
Шашлык в мятно-йогуртовом маринаде

Баранина
17.09.2025
Неслоёная самса с бараниной

Баранина
16.09.2025
Баранина в тандыре по-кавказски

2 кг парной баранины
5-7 средних луковиц
400-500 г сухого белого вина
немножко соли
перца и пряностей (по вкусу)
Баранина
16.09.2025
Шашлык в белом вине в тандыре

Баранина
16.09.2025
Классический люля-кебаб

Баранина
16.09.2025
Баранья нога в тандыре