Настоящие ценители восточной кухни знают, как важен сокровенный очаг, на котором совершается приготовление изысканных блюд. С глубокой древности люди использовали для этого глиняную дровяную печь или тандыр. История говорит о том, что такие очаги даже применялись для отопления жилища.
Хорошим вариантом компактного устройства является Есаул, это сосуд из высококачественной керамики в виде амфоры с толщиной стенок пять сантиметров. Этого вполне достаточно, чтобы несколько часов сохранять тепло. Поэтому, Есаул позволяет приготовить вкуснейшее сочное мясо. Кроме этого, он способен довести до кондиции любое кушанье или хлеб.
Размеры тандыра:
- толщина стенки — 5 см
- высота — 82 см
- высота без крышки — 61 см
- диаметр горла — 29 см
- диаметр — 54 см
- вес -97 кг (+/-4 кг)
- объем- 55 л
Комплектация тандыра:
- тандыр в сборе — 1 шт.
- шампуры -8 шт. (длина рабочей части — 42,5 см / общая длина — 50.5 см)
- кочерга, совок,колосник d19, приспособление для подвешивания шампуров — по 1 шт.
