Свиной шашлык в чайном маринаде с хренодером

В итоге вы получите невероятно сочный и пикантный шашлык! Нам понадобится: 1 кг свинины, чай черный (2 ч.л. сухой заварки на 250 мл воды), 1,5 ч. л. сладкой паприки, 2 ст. л. соуса (хреновина, он же хренодёр), 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. соевого соуса, большая луковица репчатого лука. — Завариваем черный чай, остужаем и процеживаем; — выливаем его в миску, добавляем паприку и хреновину (хренодер); — вливаем в миску соевый соус и растительное масло, перемешиваем; — нарезаем мелко лук; — смешиваем мясо с луком, вливаем маринад; — хорошенько все это перемешиваем руками. Убираем в холод мариноваться на 5-6 часов. Готово!