Купить в один клик

Ребрышки терияки на гриле

Ингредиенты:
  • 2 кг мясных свиных ребрышек
  • 2 лавровых листа
  • 10 горошин черного перца
  • 3–4 зубчика чеснока
  • соль — по вкусу
  • молотый черный перец
  • 100 мл соуса-маринада терияки
Приготовление:
  1. Реберные ленты разрезаем на сегменты по 3–5 ребер. Кладем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем лавровый лист, перец-горошек и надрезанные зубчики чеснока. Солим по вкусу, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим ребра под крышкой до мягкости, около 1–1,5 часа.
  2. Вынимаем ребра из бульона и даем лишней жидкости стечь.
  3. Кладем ребра на решетку и помещаем на мангал над средним жаром. Жарим, постоянно смазывая соусом терияки, со всех сторон около 15 минут в общей сложности.
  4. Готовые ребрышки приправляем по вкусу черным перцем и подаем.

Заказать звонок

Powered by
►
Necessary cookies enable essential site features like secure log-ins and consent preference adjustments. They do not store personal data.
None
►
Functional cookies support features like content sharing on social media, collecting feedback, and enabling third-party tools.
None
►
Analytical cookies track visitor interactions, providing insights on metrics like visitor count, bounce rate, and traffic sources.
None
►
Advertisement cookies deliver personalized ads based on your previous visits and analyze the effectiveness of ad campaigns.
None
Powered by
0
    0
    Корзина
    Пустая корзинаКаталог
    Продолжить
    Select more than one item for comparison.
    Compare