Купить в один клик

Куриные шашлычки в розмариново-апельсиновом маринаде на сковородке-гриль

Ингредиенты:
  • 600 г филе куриных грудок
  • пара веточек свежего розмарина
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. черного молотого перца
  • 1/8 ч. л. молотого чили
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • натертая цедра небольшого апельсина
Приготовление:
  1. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
  2. Смешиваем в миске нарубленный розмарин и остальные ингредиенты.
  3. Кладем в маринад нарезанное филе, перемешиваем и даем постоять около получаса.
  4. Замаринованную курятину нанизываем на шпажки.
  5. На среднем огне разогреваем сковороду-гриль с 1 ст. л. растительного масла и жарим шашлычки со всех сторон до готовности, примерно по 5–7 минут с каждой стороны.

Заказать звонок

Select more than one item for comparison.